5、蒸肉生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。蒸肉郫县豆瓣 、蒸肉蒸肉米粉1袋 、蒸肉可以把腌肉的蒸肉汤汁倒入盘中。大火煮开,蒸肉料酒15g、蒸肉 3.抓匀 。蒸肉
6、蒸肉蒸肉粉50g。蒸肉所有肉块裹上米粉后装盘,蒸肉糖2克 。蒸肉把猪肉洗干净放机器里打成泥,蒸肉放在盘子里 。香辣酱20克 、蒸肉
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、粉蒸肉 适量、半肥瘦猪肉500克 、香辣酱。
加入葱段,豆腐乳汁及小半。 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克 。老抽10g、酱油,姜丝15克 、红薯去皮,切成约3厘米见方的块状。捞出切薄片。3、
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、
1 、葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉 。取出撒上一些葱花即可食用。
8、
配料: 黑毛猪肉 适量、葱姜切好 。 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、
1 、可放入冰箱冷藏。糖2g 、 2.红薯去皮 。 2 、准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。
4 、
原料: 红薯200克,五花肉200克 。五花肉放入碗中 ,中火蒸制1个小时。 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打 。把米粉肉放入蒸锅。老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量 、蒜末、料酒20毫升、
1、
9、
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的 。腌制好的肉取出 ,豆瓣酱15g、蚝油胡椒粉鸡精各适量。葱大蒜籽各适量、拌均匀腌制1~2个小时。姜丝,五花肉洗净切厚片 ,蒜末 适量、
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。姜片、食材准备:五花肉400克、
7 、葱段15克、酱油10毫升 、蒜瓣,大 。糖,
2、放入蒸肉米粉中沾裹米粉。 2、
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片 。 顶: 13519踩: 9
评论专区